Les meilleures cafetières à piston du moment

Il n’est pas toujours évident de choisir sa première cafetière à piston, surtout lorsqu’on manque d’informations.

Heureusement que Meilleure-Note a fait le point sur le sujet et vous fait découvrir à travers ce guide d’achat tous les critères essentiels à prendre en compte pour bien choisir votre ustensile. Nous vous proposons aussi un comparatif des meilleurs modèles pas chers actuellement mis en vente sur le commerce.

Cafetière à piston : qu’est-ce que c’est ?

La cafetière à piston est un matériel qui permet de préparer du café de façon manuelle. Aussi appelée « French Press », elle se caractérise par un composant principal qui est le piston inséré au centre du pot.

Le piston sert en effet à séparer les grains de café et l’eau chaude contenus dans le récipient grâce à un disque métallique à trous maintenu à son bout faisant office de filtre. La particularité de ce type de cafetière repose également sur le fait qu’il utilise de la mouture de café grossière et non du café à mouture fine.

Quelle est la meilleure cafetière à piston ?

Le meilleur rapport qualité/prix : Homegeek – Double paroi

Idéale pour les grands buveurs de café, cette cafetière à piston à grande capacité permet de servir jusqu’à 8 tasses en simultanées. Elle est également fabriquée avec une double paroi particulièrement efficace pour maintenir la boisson à la bonne température, ainsi que deux filtres pour retenir le marc du café.

Le meilleur modèle pas cher : KYG

Conçue dans du matériau de haute qualité, cette cafetière en acier inox garantit une utilisation saine sur le long terme. Son corps et couvercle à double couche assurent le maintien au chaud de la boisson, tout en évitant les brûlures lors de la manipulation. Son système de couvercle rotatif est aussi très pratique pour l’écoulement du café, ainsi que le maintien de la température.

Le meilleur modèle haut de gamme : Bodum – Brazil

Misez sur l’authenticité de la préparation du café et optez pour cette magnifique cafetière à piston Bodum en verre. Elle présente des détails en plastique et permet un nettoyage au lave-vaisselle pour un gagne-temps considérable. C’est un modèle élégant, de petite capacité et adapté aux célibataires ou couples.

Après avoir testé plus d’une vingtaine de produits de grandes marques sur la toile, voici notre sélection des 5 meilleurs modèles de cafetières à piston qui répondent le mieux à vos attentes en termes de prix et de qualité.

Table could not be displayed.

Comment choisir une cafetière à piston ?

En fonction de son matériau

La matière utilisée pour le pichet est effectivement l’un des points essentiels à prendre en compte pour être certain de bien choisir votre cafetière. Notez pour cela que la cafetière à piston en verre transparent reste la plus esthétique.

Vous pourrez apprécier l’infusion à travers la paroi de celle-ci et apporterez une magnifique touche de décoration dans votre cuisine. Cependant, le verre reste très fragile et peut même présenter des fissures par simple choc thermique.

Voilà pourquoi une cafetière à piston en acier inoxydable sera la plus recommandée pour allier style et résistance. L’acier inoxydable offre un très beau design et propose même sur certains modèles une double paroi isotherme pour garder la boisson au chaud plus longtemps. Et dans le cas où vous recherchez une cafetière à piston incassable, les modèles en plastique peuvent très bien vous satisfaire. Ces derniers sont à la fois légers, résistants aux chocs et disponibles sous plusieurs coloris. Ce sont les meilleures cafetières à piston de voyage conseillées pour les plus aventuriers.

En fonction de sa capacité

La quantité de café que vous pourrez réaliser en une seule fois dépendra de la capacité du pot que vous aurez choisi. Pour un célibataire ou un couple, un petit pichet capable de servir 2 tasses pourra très bien suffire. Il s’agit là d’un modèle ultra compact de 25 cl environ, sachant qu’une tasse de café nécessite environ 12 cl.

En revanche, si vous êtes plusieurs à boire du café au matin, notre site vous conseille de privilégier une cafetière piston à grande capacité. Vous trouverez sur le marché plusieurs modèles avec une contenance de 1 L ou même 1,5 L. Ces derniers vous permettront de servir entre 8 et 12 tasses. C’est plus pratique dans le cas où vous êtes nombreux à vouloir déguster du bon café en même temps sans devoir répéter l’infusion plusieurs fois.

En fonction de sa praticité

Afin de réaliser un bon investissement, Meilleure-Note vous conseille de vérifier les différentes options pratiques proposées par la cafetière. Certains modèles se démarquent en effet par des éléments spécifiques qui rendent leur utilisation plus facile au quotidien.

Parmi eux, il y a par exemple les cafetières piston à filtre double. Ainsi, les deux filtres en acier inoxydable optimisent le maintien du marc de café pour éviter les dépôts en fond de tasse. Il y a aussi les ustensiles fournis avec plusieurs filtres de rechange qui vous seront d’un grand aide en cas de détérioration.

Par ailleurs, il ne faut pas non plus que vous négligiez la prise en main de votre future cafetière. Assurez-vous que sa poignée soit facile à manier et qu’elle ne soit pas brûlante au moment où vous allez servir votre café. C’est également le cas au niveau du piston et du couvercle qui doivent être faciles à fixer et à manier. D’ailleurs, il est important que les différents accessoires qui composent la cafetière soient amovibles et compatibles au lave-vaisselle. Cela vous fera gagner énormément de temps et vous facilitera également la tâche.

En fonction de son design

Que vous soyez un amoureux du style industriel, rétro, chic ou encore contemporain, vous êtes sûr de trouver sur le commerce une cafetière à piston design qui répondra à vos goûts.

En effet, les fabricants proposent aujourd’hui une large gamme de modèles dans des styles très variés afin de satisfaire les attentes de chaque utilisateur. Les cafetières à piston à l’ancienne sont actuellement très en vogue et séduisent tout autant les seniors que les jeunes. Souvent fabriquées en céramique, elles offrent un aspect vintage et s’avèrent très résistantes à la chaleur.

D’un autre côté, les cafetières en acier sont parfaites pour les cuisines au style industriel et se déclinent sous des formes cylindriques ou arrondies. Les modèles en verre, quant à elles, peuvent aussi être rehaussés par des détails en plastique, notamment au niveau de la poignée et du couvercle. Certains laissent aussi apparaître sur leurs parois des graduations. Et puis, vous pouvez même opter pour un modèle à socle ou à pieds pour éviter un contact direct de la chaleur avec la table.

Pourquoi choisir une cafetière à piston ?

Pour une préparation authentique du café

L’utilisation de la cafetière à piston vous permet de vous initier à la méthode d’infusion la plus traditionnelle du café. Nul besoin d’électricité ni de capsule pour obtenir un délicieux café, car tout se fait à la main. L’extraction des saveurs de la mouture de café ne nécessite aucune pression, puisqu’il suffit de la laisser quelques minutes au contact de l’eau chaude pour dégager ses saveurs et arômes. Un moyen très efficace de préparer du café de manière très simple, tout en appréciant toutes les étapes faites par soi-même.

Pour son côté économique et écologique

En effet, vous n’avez pas besoin de dépenser énormément d’argent pour vous offrir une cafetière à piston de qualité. C’est un ustensile manuel proposé à petit prix et qui répond toutefois aux besoins des grands consommateurs de café. Outre son prix d’achat modique comparé aux appareils à expresso, ce type de cafetière ne nécessite pas non plus l’achat de capsules et de filtres. Il est donc très économique, puisque le coût des grains de café reste très abordable sur le marché. De plus, il ne consomme pas d’électricité et n’engendre pas de déchets après chaque usage.

Pour son faible encombrement

Là encore, la cafetière à piston marque un gros point comparé aux machines à café. Même avec un volume de 1 L, elle ne prend pas de place sur le plan de travail et pourra même s’installer à table lors du petit déjeuner. Aucun fil électrique ne vient vous gêner lors de son utilisation. Vous pourrez l’emporter partout dans vos déplacements, d’autant plus qu’elle pourra vous préparer de délicieux cafés même sans électricité. Les cafetières à piston de voyage sauront vous satisfaire où que vous alliez. Ces dernières, souvent en plastique, sont résistantes, légères et faciles à transporter.

Les principaux éléments à prendre en considération à l’achat de vote cafetière à piston seront sa matière, sa contenance, sa facilité d’utilisation et son entretien. Pour ce qui est du design, libre à chacun de choisir le style qui lui plait, car ce ne sont pas les modèles qui manquent sur le marché.

Quelle cafetière à piston choisir ?

Découvrez sans plus attendre notre TOP4 des cafetières à piston actuellement les plus vendus sur le commerce grâce à leur design et leur facilité d’utilisation.

Promo
Bodum - 1903-01 - Java - Cafetière à Piston 3...
Bodum - 1788-01 - Kenya - Cafetière à Piston - 8...
Promo
KICHLY [1,0 L/ 1000 ml] 8 cups Cafetière à...
OZAVO Cafetière à Piston 1L INOX Isotherme...

Comment fonctionne une cafetière à piston ?

Le mode de fonctionnement de la cafetière à piston est relativement simple. Dans un récipient, on insère de la mouture au fond, puis en verse de l’eau frémissante par-dessus. On place ensuite le couvercle pour retenir la chaleur et on laisse le piston en hauteur le temps d’infuser la mouture et d’en extraire ses saveurs. Entre 3 à 7 minutes plus tard, on appuie sur le piston et le filtre se charge de retenir la mouture de café au fond du récipient. On pourra alors déverser le café infusé directement en tasse.

Quelle marque de cafetière à piston choisir ?

Les cafetières à piston Bodum sont aujourd’hui les plus emblématiques des cafetières « Frech Press ». Néanmoins, il est inutile de rappeler l’envergure de la marque italienne Bialetti ou encore Melitta. De nombreuses marques tendent aussi à séduire de plus en plus de consommateurs, comme Ozavo, Gator, Veo Home ou encore Kichly.

Quel café choisir pour une cafetière à piston ?

La première chose à retenir sur le type de café pour une cafetière à piston, c’est son type de mouture. En effet, pour éviter que le marc de café traverse le filtre de l’ustensile, il est indispensable d’utiliser du café moulu avec une mouture grossière. Celui-ci aura du mal à passer à travers le filtre et vous ne retrouverez pas de marc de café déposé au fond de votre tasse.

Pour ce qui est du type de café en général, MN vous conseille de privilégier des torréfactions claires, voire même très claires. Ces dernières vous permettront d’apprécier de grandes puissances aromatiques, à savoir des notes fruitées et florales, tout en dégustant un café léger et doux. Les cafés 100 % Arabica seront les meilleurs pour la French Press.

Comment nettoyer une cafetière à piston ?

Il est important de nettoyer votre cafetière après chaque utilisation afin de le garder en bon état et de ne pas altérer le goût de votre café. Pour cela, il est conseillé de démonter entièrement tous les éléments du filtre.

Vous pouvez alors procéder à un lavage manuel, y compris le pot, en utilisant de l’eau, du liquide vaisselle et une éponge. Néanmoins, certains modèles passent sans problème au lave-vaisselle. Laissez bien sécher avant de remonter l’ensemble.

Pour un nettoyage en profondeur, notre site vous recommande de vous équiper du nettoyant spécial Puly Café. Versez-en un sachet dans le récipient, suivi d’une eau très chaude jusqu’à remplissage. Cette solution va surtout servir à éliminer les huiles du café, alors laissez agir une quinzaine de minutes avant de rincer à l’eau tiède. Répétez le rinçage plusieurs fois avant de laisser sécher le récipient.

Comment bien remonter une cafetière à piston ?

Il est essentiel de suivre un ordre précis des éléments pour bien remettre en place toutes les parties du filtre de la cafetière à piston. Assurez-vous d’abord d’insérer en premier lieu le disque supérieur, celui muni d’un ressort tout autour. Poursuivez ensuite avec le tamis ou le filtre en acier inoxydable et terminez par le disque inférieur.

Dernière mise à jour Meilleure-Note.com le 17 septembre 2021