Toute la famille raffole de crêpes moelleuses aux fruits et pour cela vous souhaitiez investir dans une crêpière électrique. Mais malgré la pléthore de modèles proposés sur le commerce, vous avez toujours du mal à choisir le bon. Découvrez donc dans ce guide d’achat tous les conseils nécessaires pour trouver la crêpière électrique qu’il vous faut. Et profitez de notre comparatif des meilleurs produits actuellement à petit prix.
Qu’est-ce qu’une crêpière électrique ?
Comme son nom l’indique déjà, la crêpière électrique est un appareil fonctionnant à l’électricité et qui permet de réaliser des crêpes. Un plaisir gourmand composé essentiellement de farine, d’œufs, de lait, de sucre et de beurre. La surface de cuisson du matériel est plane, antiadhésive et bien ronde pour concocter facilement des crêpes parfaites. Cependant, on retrouve aujourd’hui plusieurs modèles de machine de ce genre dont la plupart permettent de varier les préparations. Petites crêpes ou grandes crêpes bretonnes, blinis, pancakes ou encore galettes sarrasins, il y en a pour tous les goûts.
Quelle est la meilleure crêpière électrique ?
Le meilleur rapport qualité/prix : Tefal
Optez pour cette crêpière professionnelle automatique pour répondre à un usage intensif, car elle est dotée d’une puissance de 1500 watts. Elle est parfaite pour réaliser rapidement et parfaitement de grandes crêpes de 35 cm grâce à sa plaque en aluminium antiadhésive et amovible. Un thermostat réglable et un indicateur de chauffe Thermo-Spot viennent optimiser son utilisation.
Le meilleur modèle pas cher : Russell Hobbs
Cette grande crêpière électrique pas cher est idéale pour ceux qui préfèrent les crêpes grand format. Elle propose une plaque de 30 cm de diamètre, un thermostat réglable sur 5 niveaux, ainsi que deux témoins lumineux. C’est un appareil pratique pour une utilisation domestique et en famille.
Le meilleur modèle haut de gamme : Lagrange
Retrouvez cette crêpière sur Amazon et bénéficiez d’un appareil 2 en 1 pour répondre à tous les besoins. Elle permet de réaliser 7 petites crêpes ou des maxis crêpes grâce à ses deux plaques interchangeables. Le thermostat réglable permet également d’ajuster la température ou de maintenir au chaud les préparations.
Découvrez dans notre comparatif les 5 meilleurs modèles de crêpières électriques du moment qui sont susceptibles de vous intéresser grâce à leur excellent rapport qualité/prix.
Comment choisir une crêpière électrique ?
Son type
Il existe différents modèles d’appareils à crêpes sur le marché qu’il est essentiel de bien définir vos besoins avant de passer à l’achat. Ainsi, les crêpières électriques classiques sont celles qui permettent de fabriquer une seule grande crêpe à la fois. Elles sont le plus souvent utilisées dans les restaurants, les crêperies et les pâtisseries. Mais cela ne vous empêche pas d’en avoir une à la maison pour une utilisation en famille. D’un autre côté, vous pouvez aussi opter pour une crêpière party pour réaliser plusieurs mini crêpes en une seule tournée. Ce modèle est très pratique pour servir plusieurs personnes en une seule fois. C’est également la version la plus conviviale des appareils à crêpes.
Et sinon, vous pouvez aussi combiner les deux modèles en choisissant une crêpière multifonction. Cette dernière propose en effet différentes plaques de cuisson interchangeables que vous pourrez adapter selon vos besoins. Elle permet alors de réaliser soit des mini crêpes, soit des maxi crêpes en fonction des envies, car il suffit de changer la plaque. Certains modèles encore plus polyvalents s’équipent même d’un grill pour saisir viandes et légumes.
Sa taille
Le format des crêpes que l’on peut obtenir avec la machine à crêpe peut différer d’un modèle à un autre. Tout dépend du type de plaque que vous avez choisi et donc du type de crêpière que vous utiliserez. Les crêpières faciles qui permettent de réaliser des mini crêpes permettent généralement de fabriquer entre 4 à 6 crêpes à la fois. De ce fait, la taille des préparations obtenues fait environ 12 cm. Le format est effectivement petit, mais cela est vite compensé par le fait que l’appareil produise rapidement des crêpes en grande quantité. Petits et grands se régaleront pour le goûter.
Par ailleurs, la taille de la plaque utilisée sur les appareils à crêpes automatiques est plus large. Elle varie de 30 à 50 cm de diamètre pour vous permettre de réaliser de grandes crêpes bretonnes. Un tel format sera parfait pour concocter des crêpes aux garnitures variées, salées ou sucrées selon les envies de chacun.
Sa puissance
La puissance figure parmi les éléments à ne surtout pas négliger lorsque vous devez choisir un appareil électroménager, surtout si est électrique. Elle définit non seulement la capacité de l’appareil à monter en température plus rapidement, mais aussi sa performance suivant l’utilisation prévue. Pour cela, notez qu’une crêpière Tefal de 750 à 1000 watts peut très bien suffire dans le cas d’un modèle domestique. Cette puissance peut même monter jusqu’à 1500 watts si nécessaire. A vous de voir si vous comptiez sortir votre crêpière qu’occasionnellement ou plus fréquemment.
En revanche, MN vous conseille de miser sur un équipement plus puissant doté de 1500 à 3000 watts pour une utilisation professionnelle. Les matériels de ce genre sont conçus pour offrir un temps de chauffe quasi instantané afin de réduire l’attente. Il est toutefois important de disposer d’un thermostat réglable pour contrôler la température sur ces puissantes machines. Ainsi, vous pourrez adapter la température sur plusieurs niveaux ou encore maintenir vos préparations au chaud.
Sa matière
Les machines à crêpe en fonte naturelle sont les plus répandues sur le marché puisque ces plaques sont très performantes. Elles assurent une transmission homogène de la chaleur sur la totalité de la plaque pour une cuisson parfaite et permettent de garder les préparations au chaud plus longtemps. Meilleure-Note vous recommande néanmoins d’opter pour une plaque en fonte émaillée lisse si vous n’avez pas envie de passer par l’étape de culottage. Car c’est le cas avec la plaque en fonte pleine microsillonée qui n’est pas lisse.
Ceux qui privilégient la robustesse seront par contre invités à choisir une plaque de cuisson en acier rectifié au carbone. Cette matière présente en effet de nombreux avantages notamment sur le fait qu’elle soit déjà lisse. Elle offre également une très bonne transmission de la chaleur, tout en étant moins énergivore. L’acier monte en température très rapidement et s’avère résistant aux chocs thermiques.
Ses options et accessoires
Plusieurs éléments peuvent venir compléter la machine à crêpe et la rendre encore plus pratique à l’usage. Notre site vous recommande alors de bien vérifier ces différents points afin de réaliser un bon investissement. C’est notamment le cas pour la présence de témoins lumineux, comme sur la crêpière fiesta. L’un vous indique que l’appareil est bien branché à une prise électrique et l’autre s’allume lorsque la plaque est prête à cuire. Nous vous conseillons également de vous orienter vers un modèle doté de pieds antidérapants pour garantir la stabilité de votre machine. De même pour le range-cordon qui s’avère essentiel pour bénéficier d’un minimum d’encombrement lors du rangement de la machine.
Enfin, n’oubliez pas de prendre en compte les différents accessoires fournis avec votre future crêpière électrique. Le répartiteur de pâte figure parmi les outils indispensables quand on fait des crêpes. Il s’utilise pour bien étaler la pâte sur toute la surface de la plaque. De même pour la spatule qui servira à retourner et à retirer facilement les crêpes de la plaque. Le tout peut se retrouver dans un compartiment de rangement intégré à l’appareil pour une meilleure organisation.
Pourquoi choisir une crêpière électrique ?
Pour réaliser facilement de belles crêpes
Il n’est pas toujours facile d’obtenir des crêpes parfaites à la poêle. La température du feu n’est pas maîtrisée ou la pâte n’est pas bien étalée. Voilà pourquoi les amoureux de crêpes se doivent de s’équiper d’un appareil à crêpe pas cher pour faciliter la tâche.
Cet instrument de cuisine dispose d’une plaque de cuisson antiadhésive aux bords relevés qui permet d’obtenir des crêpes bien rondes. La pâte ne risque pas non plus de coller sur le fond de la plaque et elle garantit une cuisson homogène. Un thermostat réglable vient réguler la température et offrir une chaleur constante tout au long de la cuisson.
Pour varier les plaisirs
Vous remarquerez que de nombreuses crêpières sur amazon sont multifonctions et permettent de réaliser diverses préparations. En effet, les crêpes peuvent avoir différentes tailles grâce à deux types de plaques bien distinctes. L’une fabrique un maxi crêpe à chaque tournée et l’autre est capable de cuire plusieurs minis crêpes en une seule fois. De quoi répondre aux envies de chacun en changeant uniquement de plaque sans devoir changer d’appareil. Certains modèles de crêpières encore plus élaborés proposent même un grill pour réaliser des grillades.
Pour passer des moments de convivialité
La crêpière électrique est un équipement pensé pour offrir des moments de convivialité en famille ou entre amis. Elle vient s’installer au milieu de la table pour que tout le monde puisse participer à la cuisson des crêpes. Ce qui n’est pas du tout le cas avec une crêpière au gaz qui vous retient seul en cuisine. D’ailleurs, avec une crêpière party, chacun pourra cuire et manipuler sa crêpe comme il le souhaite. Ainsi, vous pouvez à la fois préparer et apprécier le repas ensemble pour partager de bons moments. C’est très pratique pour les anniversaires, les fêtes de Noël ou tout simplement un après-midi à plusieurs.
Quelle crêpière électrique choisir ?
Nous avons retenu dans notre TOP4 les meilleurs modèles de crêpières électriques du moment qui nous ont le plus convaincus grâce à leur performance et prix exceptionnels.
![Russell Hobbs Crêpière électrique [Ø30cm - Familiale] Fiesta (plaque antiadhésive, spatule et répartiteur incl., idéal pour pancakes, galettes, burritos & taccos, thermostat réglable, 1000W) 20920-56](https://m.media-amazon.com/images/I/511fSZs-ytL.jpg)
FAQ sur les crêpières électrique
Comment bien utiliser une crêpière électrique ?
La première chose à faire avant d’utiliser votre crêpière sera de trouver l’emplacement idéal. Mettez-le sur une surface stable et plane, une table ou une paillasse. Choisissez ensuite la plaque que vous souhaitiez utiliser pour faire vos crêpes et placez-le sur la machine. Branchez le cordon d’alimentation de celle-ci à une prise électrique et sélectionnez la température de cuisson qui vous convient. Attendez que le voyant lumineux vous indique que la plaque est assez chaude et prête à accueillir la pâte. Versez ensuite la pâte sur la plaque de cuisson et étalez-la bien sur toute la surface. Attendez quelques minutes pour cuire d’un côté, puis retournez sur l’autre côté à l’aide de la spatule. Attendez une nouvelle fois et retirez la crêpe quand vous voyez que c’est bien cuit.
Comment laver sa crêpière électrique ?
Un nettoyage régulier après chaque utilisation de la crêpière est nécessaire pour le garder en bon état. Pour cela, MN vous conseille d’attendre que la plaque de cuisson ait bien refroidi. Assurez-vous également d’avoir débranché l’appareil. Vous pouvez soit nettoyer la plaque sur place si elle n’est pas amovible ou le laver à l’eau si elle est amovible. Dans le cas d’une plaque fixe, utilisez un essuie-tout pour retirer les restes de pâte. Un chiffon légèrement humide peut également vous servir pour enlever les traces de gras. Essuyez ensuite avec un essuie-tout ou un chiffon sec pour le sécher. Et si la plaque est amovible, vous pouvez le laver avec de l’eau tiède, une éponge et du liquide vaisselle. N’utilisez pas de produit abrasif qui risque d’endommager le revêtement de la plaque. Terminez en rinçant à l’eau claire, puis séchez à l’air libre ou avec un chiffon doux avant de le remettre en place.
Billig ou crêpière : lequel choisir ?
Le billig est certainement le moyen le plus ancien qui a toujours servi à réaliser des galettes bretonnes. Il s’agit d’une grande plaque circulaire en fonte montée sur un trépied métallique. Par-dessous on plaçait des bois secs enflammés pour cuire les crêpes. C’est donc un matériel plus difficile à manier et pourtant très authentique sur lequel on utilisait le rozell pour étaler la pâte. Le billig s’est très vite fait remplacé par les crêpières à gaz professionnelles et électriques. Toutefois, sa version moderne répond aux besoins professionnels, contrairement aux particuliers qui préfèrent les machines à crêpes électriques.
Dernière mise à jour Meilleure-Note.com le 23 avril 2024
